Några sidor ur boken
Tanken med boken i Hem- och konsumentkunskap 4 - 6 är att den ska hjälpa både elever och lärare att strukturera och konkretisera det centrala innehållet i kursplanen. Med bokens hjälp ska eleverna förhoppningsvis lättare kunna utveckla de förmågor och kunskaper som anges i ämnets syfte kring mat, matlagning, privatekonomi, konsumtion och levnadsvanor samt hur hälsa, ekonomi och miljö påverkas av val och handlingar i ett hem.